五花肉
- 拼音
- wǔ huā ròu
- 注音
- ㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ
- 词性
- 名词
五花肉的意思
词语解释
五花肉
◎指肥瘦肉相间的猪肉。
英文streaky pork;
翻译
- 英语 streaky pork
- 德语 durchwachsenes Fleisch (S, Ess)
- 法语 porc entrelardé
国语辞典
五花肉
◎肥瘦夹杂的肉。
网络解释
五花肉 (猪腹部的肉)
五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。
五花肉的字义分解
花
拼音huā 部首艹 总笔画7花 [ huā ] ①植物的繁殖器官,典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄蕊群”组成,有各种形状和颜色,一般长得很美丽,有的有香味,凋谢后结成果实。 ②供观赏的植物。~木。~草。~匠。~事(游春看花等事)。 ③形状像花的东西。雪~。浪~。钢~。火~。棉~(棉的絮亦称花)。礼~(烟火)。挂~(指战斗中受伤)。 ④用花装饰的。~圈( quān )。~篮。~灯。~车。 ⑤具有条纹或图形的,不只一种颜色的。~样。~边。~~绿绿。印~。 ⑥指“痘”天~(一种急性传染病)。 ⑦混杂的,不单纯的。~猫。~白头发。 ⑧虚伪的,用来迷惑人的。~言巧语。 ⑨表面好看,没有实效的。打~拳。~架子。 ⑩模糊不清。头昏眼~。 ⑪喻事业的精华。体育之~。 ⑫喻女子。姊妹~。 ⑬用掉。~钱。 ⑭名目繁复的。~名册(人员名册)。 ⑮犒赏的钱或物。~红。 ⑯某些细嫩的东西。蚕~。鱼~。 ⑰指妓女或与妓女有关的。~娘(妓女)。~魁。 ⑱〔~甲〕指六十岁,如“年逾~~。” ⑲姓。 [更多解释]
肉
拼音ròu 部首肉 总笔画6肉 [ ròu ] ①人或动物体内红色、柔软的组织。~体。~类。~食。肌~。~票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。~身(佛教指肉体)。 ②果实中可以吃的部分。桂圆~。冬瓜~厚。 ③果实不脆,不酥。~瓤西瓜。 ④行动迟缓,性子慢。做事真~。 ⑤古代称圆形物中有孔的边。 ⑥极亲密疼爱之称,多用呼子女。 [更多解释]
五花肉的分字组词
近音词、同音词
五花肉的相关词语
【五花肉】的常见问题
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五花肉的拼音是什么?五花肉怎么读?
五花肉的拼音是:wǔ huā ròu
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五花肉是什么意思?
五花肉的意思是:肥瘦夹杂的肉。