茶汤
- 拼音
- chá tāng
- 注音
- ㄔㄚˊ ㄊㄤ
- 繁体
- 茶湯
茶汤的意思
词语解释
茶汤
◎犹茶水。
国语辞典
茶汤
1.茶与汤。古时皆为待客的饮品。
2.茶水。
例证唐 · 沈括《梦溪笔谈 · 卷一 · 故事一》：“所坐设位供张甚盛，有司具茶汤饮浆。”
3.一种由炒熟的面粉或黍面，加开水所冲成的糊状食品。
网络解释
茶汤 （北京茶汤）
茶汤是北京传统小吃，相传茶汤源于明代，因用热水冲食，如沏茶一般，故名茶汤。茶汤主要有山东茶汤和北京茶汤，茶汤因用龙嘴大铜壶冲制，水烧开后，铜壶盖旁的小汽笛“呜呜”响着，冲茶汤的师傅一手端碗，一手掀起铜壶，壶嘴向下倾斜，一股沸水直冲碗内，水满茶汤熟。茶汤的主料是秫米面(高梁米面)、糜子面，调料有红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核桃仁、什锦果脯、葡萄干、京糕条、松子仁。用滚开水把秫米面冲成稀糊状，加上各种调料，即可食用。吃起来又香又甜又滑爽,极为可口。
茶汤的字义分解
茶
拼音chá 部首艹 总笔画9茶 [ chá ] ①常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用。～树。～农。 ②特指“茶叶”绿～。红～。花～。沱～。龙井～。乌龙～。 ③用茶叶沏成的饮料。～水。～饭。～点（茶水、点心）。～话会。～博士（善于烹茶的人，亦指卖茶的人或茶馆侍者）。～余饭后。 ④泛指某些饮料。～汤。面～。果～。 ⑤特指“茶点”早～。晚～。 [更多解释]
汤
拼音tāng,shāng 部首氵 总笔画6汤 [ tāng,shāng ] ①热水。～雪。赴～蹈火。扬～止沸。 ②煮东西的汁液。米～。参（ shēn ）～。 ③烹调后汁特别多的食物。鸡～。菜～。清～。 ④专指温泉（现多用于地名）～泉（温泉）。～山（在中国北京市）。 ⑤中药的剂型。～剂。～药。 ⑥姓。◎〔～～〕大水急流的样子，如“河水～～”，“浩浩～～”。 [更多解释]
茶汤的分字组词
近音词、同音词
茶汤的相关词语
【茶汤】的常见问题
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茶汤的拼音是什么？茶汤怎么读？
茶汤的拼音是：chá tāng
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茶汤是什么意思？
茶汤的意思是：①.茶与汤。古时皆为待客的饮品。②.茶水。③.一种由炒熟的面粉或黍面，加开水所冲成的糊状食品。
