厨
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汉语字典
厨字概述
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厨的笔顺
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厨的意思
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厨廚
chúㄔㄨˊ基本解释
①做饭菜的场所。～房。下～。
②厨师。～子。名～。～娘。
详细解释
名词
1.形声。从广（ yǎn ），尌（ shù ）声。本义：厨房。
2.同本义。
kitchen;
厨，庖屋也。 —— 《说文》《孟子》始有厨字，是周初名庖， 周末名厨也。 —— 《说文句读》厨主食者也。 —— 《苍颉篇》是以君子远庖厨也。 —— 《孟子·梁惠王上》饰厨传，俗字误作厨。 —— 《汉书·宣帝纪》三日入厨下，洗手作羹汤。 —— 张籍《新嫁娘》厨冷难留乌止屋。 —— 白居易《酬梦得贫居咏怀》轩东故尝为厨，人往，从轩前达。 —— 归有光《项脊轩志》
厨下（厨房）；厨头（厨房）；厨仓（厨房与粮仓）；厨帐（账幕式厨房）
3.主持烹饪的人 。
head of cooking;
厨下儿（炊事工）；厨人（厨师。又称：厨户，厨司，厨子，厨下儿）；厨娘（烹调食物的妇女）
4.操办官食的官。
official in charge of mess;
贤母病，长安厨给祠食。 —— 《汉书·王嘉传》
厨吏（厨宰。主持炊事的小吏）；厨兵（炊事兵）；厨役（担任炊事的仆役）
5.菜肴。
dishs;
夫人设厨。 —— 班固《汉武帝内传》
厨膳（厨馔，饭菜）；厨珍（珍贵美味的食品）；厨车（运食物的车）
动词
◎烹饪；烹调。
cooking;
竹里行厨，花下提壶。 —— 元· 曹德《折桂令》
厨养臣（掌管君主膳食的官员）
越南字释义
厨
◎同“闘”。
厨字的翻译
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- kitchen; closet; cupboard
- cuisine (pièce)
厨的字源字形
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汉 简 张家山
宋 传抄 汗简
宋 传抄 古文四声韵
宋 传抄 集篆古文韵海
含厨字的成语
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